六十载栉风沐雨,台州酒厂在传承与创新中沉淀出独特的文化基因 —— 既扎根台州地域文脉,延续传统酿造的匠心底色,又紧跟时代步伐,融入生态发展与价值共享的现代理念,形成 “精神有厚度、行动有力度、共生有温度” 的企业文化体系,成为支撑企业行稳致远的核心力量。​

一、精神内核:守正致远,酿心为酒​

台州酒厂的精神内核,源于对 “酒” 与 “人” 的深刻理解,凝结为 “守正、笃实、求新” 三大关键词,指引企业在岁月变迁中始终锚定方向。​

守正:坚守 “传统技艺不可丢、品质底线不可破” 的初心。从 1962 年建厂至今,始终完整保留台州本土固态发酵、古法蒸馏工艺,拒绝为追求效率简化流程,即使在行业快速扩张期,也坚持 “陶坛陈化至少 3 年” 的标准,让每一瓶酒都承载传统酿造的本真味道,这是刻在企业骨子里的坚守。​

笃实:秉持 “做事脚踏实地,待人以诚至信” 的态度。酿酒师团队深耕工艺细节,对原料筛选实行 “颗粒级” 把控,对发酵温度进行 “0.5℃级” 调控;对待员工、合作伙伴与消费者,始终以真诚为底色,不夸大宣传、不推卸责任,用实实在在的行动赢得信任,这是企业六十年来积累的口碑根基。​

求新:保持 “传统不守旧,创新不离宗” 的活力。在坚守工艺本质的基础上,探索生态种植与传统酿造的结合、文化 IP 与品牌传播的融合、代加工服务与市场需求的契合,既不盲目跟风颠覆传统,也不因循守旧错失机遇,让老企业始终拥有年轻的发展心态。​

二、行为准则:知行合一,细节见真​

企业文化不止于理念,更落地于全员的日常行动,台州酒厂以 “三守三行” 为行为准则,让文化从 “口号” 变为 “习惯”。​

守工艺之严,行精耕之举:生产环节严格遵循 “三不原则”—— 原料不合格不入库、工艺不到位不蒸馏、品质不达标不出厂。酿酒师每日记录发酵日志,精确到每一批酒醅的温度、湿度变化;质检团队实行 “全流程跟检”,从原料种植到成品包装,每个环节设置 3-5 个关键检查点,用极致细节保障品质。​

守生态之诺,行低碳之为:将 “绿色发展” 融入生产全链路,员工主动参与原料基地有机种植管理,协助农技团队监测土壤与水质;生产车间推行 “节能降耗责任制”,每个班组记录水、电、燃料消耗数据,定期开展 “节能小妙招” 分享会,让 “节约一度电、珍惜一滴水” 成为全员自觉行动,共同守护 “酿造与生态共生” 的环境。​

守文化之脉,行传承之为:鼓励员工成为台州酒文化的传播者,酿酒大师主动参与技艺整理与 “大师带徒”,青年员工积极投身酒文化体验区讲解、公益体验活动组织;企业内部定期开展 “酒文化故事会”,分享老匠人坚守的故事、新品研发的历程,让文化在代代员工中传递,形成 “人人懂文化、人人传文化” 的氛围。​

三、价值共生:多方共赢,酿就美好​

台州酒厂坚信,优秀的企业文化应实现 “企业、员工、伙伴、社会” 的价值共生,让发展成果惠及每一方。​

与员工共生:搭平台,共成长:视员工为 “最宝贵的财富”,建立 “技能提升 + 职业发展” 双通道 —— 为酿酒师提供国家品酒师认证培训、行业交流学习机会,为行政、销售团队搭建晋升阶梯;设立 “匠心贡献奖”“创新提案奖”,鼓励员工发挥所长,同时关注员工生活,建设员工食堂、宿舍与活动中心,组织节日慰问与团建活动,让员工在企业找到归属感与成就感。​

与伙伴共生:同发展,共受益:对待原料农户,提供种子、技术支持,签订保底价收购协议,保障农户收益;对待 OEM 合作客户,不仅提供代加工服务,还共享市场调研数据、协助优化产品定位,实现 “合作不止于生产,更在于共赢”;对待经销商,实行 “区域保护 + 营销支持” 政策,帮助其拓展市场,形成 “风险共担、利益共享” 的伙伴关系。​

与社会共生:尽责任,传温度:主动承担社会责任,将 “文化传承” 与 “公益行动” 结合 —— 通过酒文化体验区免费开放、研学路线开发,传播地方文化;在春节、重阳节开展 “社区赠酒”“敬老茶话会”,关爱弱势群体;参与 “乡村振兴” 项目,助力原料产区基础设施建设,用企业力量为社会发展注入温暖,实现 “企业价值与社会价值” 的同频共振。​

从精神引领到行动落地,从内部凝聚到外部共生,台州酒厂的企业文化既是对六十载发展经验的总结,更是面向未来的承诺。未来,企业将继续以文化为纽带,连接传统与现代、个体与集体、企业与社会,在坚守中创新,在共生中成长,让 “台州酿” 不仅酿出醇厚酒香,更酿就属于多方的美好未来。​